Icel "Tokyo" Yanagiba Knife 270mm, Професионален нож за Суши или финно нарязване с едностранно заточено острие - модел "Yanagiba", ножът е изработен от неръждаема стомана, модел: "X50CrMoV15", размер на острието: 27 см., Icel "Tokyo" Yanagiba Knife

Професионален нож за Суши или финно нарязване с едностранно заточено острие - модел "Yanagiba", качествен традиционен за Японската кухня нож, подходящ за рязане на всичко.

Ножът е изключително остър и много удобен.

Дължина на острието: 27.0 см, Дължина на дръжката: 14.0 см, Обща дължина - 41.0, Стомана: неръждаема X50CrMoV15

Дръжка: "Proflex Plus", Ножът не е подходящ за съдомиялна машина.

Производител: (Icel Португалия)