FUDO "Migoto" Utility Kitchen Knife 13 cm professional blade, Професионален Японски нож за обща употреба, изработен от горещо-кована Дамаска стомана - 67 слоя VG 10, размер на острието: 13.0 см., ФУДО Япония, Безплатна доставка в България!

Професионален Японски нож подходящ за плодове, зеленчуци или обща употреба в кухнята - универсален нож.

Изключително качествен традиционен за Японската кухня нож, подходящ за рязане на всичко.

Ножът е изработен от горещо-кована Дамаска стомана: 67 слоя върху сърцевина от неръждаема стомана VG 10, изключително остър и много удобен!

Технически данни:

Дължина на острието: 13 см., Дължина на дръжката: 11.5 см, Обща дължина: 24.5 см., Тегло: 120 гр.

Използваният материал за дръжката е хигиенично безопасен и изключително здрав G10. Ножът не е подходящ за съдомиялна машина!

Производител ФУДО Япония ( FUDO JAPAN )

Най-високо качество за професионални и любители готвачи с 67 слоя неръждаема дамаска стомана.

Повече от 1000 години в Далечния изток се коват висококачествени остриета.

И днес майсторите продължават тази древна традиция на изработване на остриета.

С 67 слоя тази серия е един от най-добрите продукти на пазара.

Използваният материал за дръжката е хигиенично безопасен и изключително здрав G10.

Сърцевината на острието е изработена от стомана VG 10 с твърдост по Рокуел от приблизително 60 единици.

От двете страни са изковани 33 стабилизиращи слоя от дамаска стомана.

Острието "Damascus" предлага максимална производителност на рязане с възможно най-голяма гъвкавост.